Изображение

Пиво ярко-соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. Аромат: ельные солодовые тона, совсем чуть-чуть зеленого яблока и яркая хмелевая составляющая. В послевкусии: угасающие солодовые тона, небольшие сернистые нотки и отлично выраженная хмелевая горечь.

Пиво Hofbrau munchen относится к тем ведущим мировым брендам, которые задают тон в области пивоварения. Продукцию Hofbrauhaus, государственной пивоварни, можно смело причислить к высшей категории качества и к высшему ценовому сегменту. Эта пивоварня — одна из немногих, где не используются современные ускорительные процессы, призванные сократить период варки пива (в ущерб качеству, но в угоду прибыли) в три раза, а выдерживается полный цикл. Кроме того, что пиво Hofbrau — это знаменитейшее и очень вкусное пиво, оно, даже для склонных к порядку и чистоте немцев, чей deutsche ordnung давно стал притчей во языцех, объектом насмешек или доброй зависти, является эталоном качественного пива, в производстве которого полностью учтен «закон о чистоте пива» от 1516 года. Так что, когда на пиве хофброй указано «сварено в соответствии с законом 1516 года» или просто «1516», значит, при его изготовлении не использовались какие-либо пищевые химикаты.

Германия. Алк. 5,1%.